Tapas & Mixologia - Lobby Bar Imperio - Hotel Savoy

Palmer en el Hotel Savoy

El historico hotel Savoy (Callao 181 esq Perón - Barrio Congreso) totalmente renovado, presenta en el restaurado Lobby Bar Imperio una vanguardista propuesta de cocteleria.

El Mixologo y Bartender Ejecutivo Pablo Sebastian Palmer, encargado de diseñar la carta de cocktails que acompañan y maridan con las exquisitas tapas creadas por el chef Fabricio Selli, nos presenta una serie de cocktails que recorren la Coctelería Clásica, Coctelería Moderna con toques personales y Mixología de Autor.

Muy pronto se podran degustar una serie de cocktails moleculares, como ser una espuma nitrogenada de mango ahumado y vodka flambeado con pimienta rosa y peperonis, que acompañaran la nueva carta del moderno restaurante que se viene preparando.

Pablo Sebastian Palmer se encuentra de Jueves a Martes (por medio) de 17 a 2hs

Buena Vida - Noviembre de 2008 - Cocktails sin Alcohol

Ultimos Seminarios del Año...

Junto a los seminarios ''Mitos encerrados en una botella'' y ''Mixología con flores'' que se estaran brindando proximamente, se suma la presentación de cerveza Duff...

Si, leiste bien... Un Joven Mexicano, Rodrigo Contreras, tuvo la idea de hacer corporea la famosa cerveza de Los Simpson... Esta cerveza clara es elaborada con delicadas maltas en la planta cervecera Minerva...

Para acceder a esta presentación o a cualquiera de los seminarios, te solicitamos enviar tu nombre y apellido, numero de cel, mail, bar y cargo que ocupas...

MITOS ENCERRADOS EN UNA BOTELLA

Muchas Bebidas son conocidas por sus mitos e historias entre ellas, la mas conocida de todos los tiempos, la absenta...

Proximamente siguiendo con la idea original de brindar capacitación y compartir experiencia de bartenders que fueron o son referentes de muchos, estaremos presentando un seminario acerca de tres bebidas especialmente buscadas....

Absenta Gothik, Licor de Coca Akwa y Licor de Mandragora Ordoki, reunidas en un mismo seminario. Historia y evolución, elaboración y verdades de estas bebidas...

Presentación, cocktails, materiales, y certificados de asistencia sin cargo, incluye Coffee Break...

Interesados comunicarse solo por mail a drinksandlounge@hotmail.com